<   2015年 06月 ( 10 )   > この月の画像一覧

円山マルシェ@円山ステッチ 2015.6.25終えて

d0145345_1633637.jpg

            撮影/ y.yさま

天気予報は曇り一時雨でしたが、

てるてるぼうずのお陰なのか、祈りが届いたのでしょうか、見事に晴れました。

9回目の円山マルシェ。

25日に事故もなく、無事に終わり、円山マルシェらしい穏やかな時間が流れていました。

d0145345_16122571.jpg


恒例の記念撮影。お客様は、並んでくださっている中の撮影風景。

以下、円山生活の会で撮影した写真を数枚、アップしたいと思います。

d0145345_1661770.jpg

d0145345_21575639.jpg



d0145345_1625258.jpg


d0145345_1625398.jpg


d0145345_16255729.jpg


d0145345_16261491.jpg


d0145345_16265861.jpg


d0145345_16272082.jpg


d0145345_16282817.jpg


d0145345_16275139.jpg


d0145345_16295032.jpg


d0145345_16301620.jpg


d0145345_20433213.jpg


d0145345_16305677.jpg


d0145345_16345355.jpg


d0145345_20494392.jpg


d0145345_20452318.jpg



d0145345_1635949.jpg


d0145345_16363974.jpg


d0145345_16371256.jpg


d0145345_16381987.jpg






付近に駐車場もない郊外での平日のイベントに、

わざわざ、来ていただき、ありがとうございました。

自宅件ギャラリーと夫の設計事務所を開放しての小さなマルシェでしたが、

何事もなく無事におわりました。皆様方のあたたかなお気持ち、とても伝わってきました、

円山に来てくださって、ありがとうございました。

d0145345_20541247.jpg


実は、この時期にしたのは、複数の農家さんにも出ていただきたいので、

田植の時期が終わったころかなという思いでしたが、

いろんな条件が重なり、25日の木曜という初の試みの日になりました。

6月も終わりになると木々も6月とは思えないくらい緑が多くよかったです。

d0145345_1641271.jpg


d0145345_1791333.jpg


d0145345_20571563.jpg

また、円山ステッチでは、来年の6月に開催したいと思います。

次回は、7月19日、米子のカフェと展示スペースもある生活道具のお店ティズクレイさんで。

その次は、また新しい試みなのですが、

10月に22日(木)から24日(日)まで岡山市内の某所で予定しています。

まだ、予定段階ですので、また、来月末にお知らせしたいと思いますので、

ブログチェクをよろしくお願いします。

素敵なことを考えながら、6月もあと少しを大事に過ごしたいと思います。

みなさまもよい日々を。

ありがとうございました。
by higurashia | 2015-06-27 17:15 | 円山マルシェ | Comments(0)

2015.6月の円山マルシェ

d0145345_8543380.gif


2015.6.25 円山マルシェ@円山ステッチ
大人のおしゃれなマルシェです。
スタッフのドレスコードは、白or青(紺)にしました。
11:00−15:00*入場料/200円* P/なし*雨天決行
マイバック、マイかご、マイうつわご持参のご協力をお願いします。

スタッフ一同で、気持ちをこめて準備をしています。
自然に囲まれたマルシェにぜひお越しくださませ。

d0145345_92596.gif



d0145345_16443068.jpg

   
また当日の内容については、下の記事をご覧ください。
                     
by higurashia | 2015-06-25 22:26 | 円山マルシェ | Comments(0)

円山マルシェ@円山ステッチ 2015.6.25(木)

円山マルシェは、お顔の見えるマルシェ。

6月は操山の山すそ円山ステッチから、
17組のメンバーで、素敵な暮らしの提案をしたいと思います。

d0145345_19205536.jpg

            撮影/ 佐野明子

のらくら堂からは、コタンのフルーツを使った植物性のタルトや定番の焼き菓子など。

いつものマフィンもあるそうです。お持ち帰りの方は、タッパーと保冷バックのご協力を。

d0145345_20561654.jpg

            撮影/佐野明子


コタンの有機栽培のバナナを使用のタルトには、自家製の杏のジャムがとろりと、

酸味がほどよくて、この季節にぴったりです。

のらくら堂とコタンのつながりものですね。

実は、右側の「オレンジのマーマーレードとナッツのタルト」に使用のマーマーレードについては、

あとでまた物語をお伝えしたいと思います。

こんな素敵な初夏のタルトには、コーヒーが、飲みたくなりますね。

d0145345_19223826.jpg

         撮影/ CoMA

9回連続出店の仲間、CoMAの長岡さんからは、初挑戦のアイスコーヒーライブ!

ガラスのコップでの提供です。

コーヒー牛乳もおすすめです。

マイカップ、マイコップをご持参してくださるととっても助かります。

大人の雰囲気のチーズケーキも今回、陶器の器でお召し上がりいただけます。

マイ皿ご持参いただけると、うれしいです。

d0145345_19275075.jpg

   撮影/ 佐野明子

そして、今回初参加のMUNCH'S ! ひろきさんとえいこさんのピザです。

ピザももちろんあつあつですよ!

お野菜は、Wacca Farmのものなので、これもつながりもの。

あの素敵な石窯が円山ステッチにやってきます。

d0145345_193344100.jpg

                撮影/ 佐野明子

素敵な黄色いベンツは、みなさんには見ていただけなくて残念ですがお楽しみに。

熱々をほおばりたい方は、ドリンクをオーダーしてから並ばれてもいいかもしれません。

ドリンクは、CoMAが、長岡さんのアイスコーヒー。

高橋コーヒーは、備前焼でのホットコーヒーでいきたいと思います。

そして、「円山生活の会」からは明子さん仕込みの果実のシロップジュースを提案しています。


d0145345_19473322.jpg

                撮影/ 佐野明子

レモンは、瀬戸内海の島レモン。

他にも枇杷や、小梅、バジル風味のトマトとレモンなどがあります。

全てに円山ステッチのハーブを4〜5種類ブレンドしていています。

それと愛情もブレンドしていますよ。

d0145345_19582514.jpg

                撮影/ 佐野明子

「円山生活の会」も洗い物係さんもスタンバイで、ガラスのコップでの提供をしたいと思います。

次は、3回目の出店、個人での参加は9回目の「りんごの木の下で」です。


d0145345_19512716.jpg

                撮影/ りんごの木の下で

あれ?杏ちゃんですよね!

「杏ちゃんの杏仁豆腐」、

「杏ちゃんの抹茶ムース白玉」を最年少のKoitoが作ります。

杏ちゃんとも遊んでかえっていただきたいなぁと思います。

d0145345_19592121.jpg

     撮影/高橋コーヒー

実は、高橋コーヒーは、備前焼の寺園証太さんの奥様のゆうさんがされてます。

ゆうさんの焼き菓子やコーヒーは、備前焼での提供です。

d0145345_217165.jpg


ホットコーヒーは、マグサイズとカップサイズもあるそうですし、

旬のズッキーニのキッシュの他にナッツの焼き菓子などいろいろあるので、

こちらもぜひ、お立寄りください。

d0145345_20152674.jpg

            撮影/Inori

ピザだけでなく、こちらも召し上がっていただきたい、Inoriのグリーンカレーです。

Waccaのお野菜や瀬戸内市産のお野菜も使います。

マイ皿持参されたら、いいことあるかもしれませんよ。

d0145345_20194413.jpg

撮影/Inori

こちらの加工品もご贔屓さんが多いのです。

ぜひ、エコバック持参でおいでくださいね。

d0145345_2045644.jpg

撮影/Inori

典子さんのキッシュやタルトもすぐに完売しそうですね。

Inoriの考えるものは、自然に寄り添う暮らしから生まれています。

焼き菓子などお持ち帰りは、紙袋でのお渡しですので、容器のご持参のご協力もお願いします。

d0145345_220939.jpg

               撮影/Wacca Farm
Wacca Farm からは、今が旬のお野菜を提案します。大地から生まれた元気な野菜たち。

きれいな空気、よい土、気持ちいい風が流れている農園のあやさんが来てくれます。


d0145345_221891.jpg

撮影/Wacca Farm

お顔の見えるたべものって、いいですね! 食べると元気をもらえます。

食べながら、その方のお顔を思い出したりと。

マルシェの後の食卓はみなさんからのつながりもので、満たされそうです。


d0145345_2214518.jpg

撮影/Wacca Farm
今、忘れかけている風景がここには、ちゃんとあるんですね。

あやさん達の暮らしから生まれたお野菜は、ピザや「みんなのつながりランチ」にも使用します。


d0145345_20243172.jpg

          撮影/ Cotan

そして、こちらも自然に寄り添う暮らしのひで君が築いたCotan。
わたしは、出石時代からの交流ですが、めでたく初参加です。

お昼用にと無添加のおむすび。

野生種のなめ茸、
四万十川の川海苔、
かつお黒酢マヨネーズ、
コタン製梅干し、
野沢菜の胡麻油炒め、
紅シャケフレークの6種類あるそうです。

今回、半地下が、自然食品店になる予定です。
コタンらしいナッツの量り売り、調味料など、じっくりとご覧ください。

d0145345_20305247.jpg

撮影/ Cotan


ちゃんとした自然食を提案します。エコバックやマイかご持参でお願いします。

d0145345_20371184.jpg

           撮影/まるふく農園

お荷物になりますが、いいものですから、こちらもぜひ寄ってみてください。

高知からの素敵なナーセーリー、まるふく農園のハーブ苗は、生命力にあふれています。

d0145345_22453648.jpg

               撮影/まるふく農園


d0145345_291353.jpg

撮影/ 佐野明子

マルシェの度に、円山ステッチでもまるふく農園のハーブが増えています。

そして、どのハーブ達もみな元気にすくすく育っています。

そんな話をすると、すごくよろこんでくれる健太さんです。

d0145345_20395280.jpg

            撮影/まるふく農園


d0145345_21303654.jpg

              撮影/ピーターパン 

チーズの会でおなじみのイル・リコッターロが愛用しているオリーブオイルの出店です。

ピーターパンは、蒜山にあるペンションの名前で、オーナーのルーチョがやってきてくれます。

d0145345_21311648.jpg

                撮影/ピーターパン 

ルーチョのおじさんが、イタリア作っているオリーブオイルは、すごくフレッシュで、

オリーブの木の命がそのまま宿ったような味わいです。

うちでもパスタにたっぷり使ってルーチョのオリーブオイルをたのしんでいます。

同じ岡山に素敵な活動をしている人たちがいて、うれしい事です。


d0145345_2264466.jpg

 撮影/ピーターパン 

せっかくなので、普段なかなか聞きにくいオリーブオイルの話も聞いてみてほしいと思います。


d0145345_2272181.jpg

 撮影/ピーターパン 




d0145345_21323299.jpg

              撮影/ ホトトギス

ホトトギスからは、自家栽培の米粉と卵で抹茶ブラウニーと農園チーズパフ(下)です。

d0145345_21332759.jpg

              撮影/ ホトトギス
そして、容器もあとで使いやすい菜の花たまごのプリンです。いい卵の黄身は、レモン色なんです。

詳しいお話は、サラさんにお尋ねくださいね。


d0145345_21352726.jpg

              撮影/ 佐野明子

蒜山で羊と山羊との暮らしから生まれた竹内君のつくるイル・リコッターロのチーズです。

今回は、12時半くらいからの出店になります。

ルーチョのオリーブオイルでプローボラをライブで焼きます。


d0145345_23483766.jpg

               撮影/ 佐野明子 

イタリア仕込みのイル・リコッターロのリコッタフレスカと

ピーターパンのオーナーであるイタリア人ルーチョが販売の蜂蜜。

(ブルーベリーはイメージです) 


d0145345_21461328.jpg

撮影/ 佐野明子


d0145345_2147270.jpg

 撮影/フヌイユ農園

フヌイユ農園も今回も参加してくださる事になりました。

もう何回目ですかね?最初は、お客さんで来てくれていましたね。

前からのお友達なので、うれしいご縁です。

実は、フヌイユは、フェンネルのことで、フェンネルは、

ウイキョウとも言われています。フェンネルのように、

古くからあるハーブやお野菜を育てたり、お友達からの種を受け継いだりもして、

いろんなお豆さんを楽しそうにつくられています。


d0145345_21474723.jpg

                  撮影/フヌイユ農園

そして、気持ちを込めた丁寧な包装。

ラベルの写真がかわるのもたのしみにしています。

美しいお豆さんです。

とてもおいしいので、野生のたぬきの親子たちも畑に来ては、

実ったお豆さんを食べていくとか。

「せめて、種くらいは残してほしかったです。でもたぬきの赤ちゃんがかわいかったのよ」とゆきさん。

なんともかわいいやら、困ったやらで、たぬきも味の違いがわかるんだなぁと思いました。 

「でも毎年は、こないでおくれ。たぬきさん」と、お願いしたくなります。


d0145345_21482260.jpg

                   撮影/フヌイユ農園


農作物をつくるのは、ほんとうに大変ですね。

マルシェでは、農作物たちが、ピカピカに輝く時間になってほしいと思います。



d0145345_2220959.jpg

         撮影/ 佐野明子

オぷスト  
d0145345_2226485.jpg

            撮影/ 佐野明子


d0145345_21485718.jpg

                    撮影/くらしのたね

今、佐野アトリエがマスタープランで計画を進めている「日本一幸せな住宅 平田107」の

担当であるミナモト建築工房が主宰する 「くらしのたね」からは、

まな板つくりのWSです。

大工さんも来てくれまよ。ぜひ、ピザを並びながら、WSを。

本格的な国産の素敵な木を使います。


d0145345_21572417.jpg

                   撮影/内田伸一郎 

最初の出会いは、円山生活の会のお客さんだったkeico さん。
それから、自然と交流がはじまり、マルシェにも2013年の6月から参加してくださっています。
昨年の11月のマルシェは、産後間もなくだった為にお顔は、見れませんでしたが、今回めでたく復帰です。

Keico Oogami 展示販売



d0145345_21584247.jpg

                   撮影/内田伸一郎

布ものやカードなど、展示いたします。Tシャツのサイズは、当日お尋ねください。


d0145345_22192987.jpg

                 撮影/ 佐野明子
    円山生活の会     当日予約制みんなのつながりランチ イメージ



d0145345_2301417.jpg




d0145345_21504964.jpg

                撮影/ 佐野明子

円山生活の会   けろ/はっぱたわし  
環境のためにも洗剤なしでの洗い物を提案してます。使いやすい形状ですよ。受付で販売です。
 

d0145345_21512082.jpg

                撮影/ 佐野明子

d0145345_22493035.jpg

             撮影/ 佐野明子

d0145345_2251395.jpg

            撮影/ 佐野明子


d0145345_22523257.jpg

           撮影/ 佐野明子

コラボ企画3点 

d0145345_225411.jpg

           撮影/ 佐野明子

お顔の見えるたべものの提案
みんなのつながりランチ 

1席 11:40〜9名様   
2席  13:10〜9名様 

1500円税込み 

ご予約/当日の朝10時から表の受付にてお一人様1席限り
(狭いので、お席の必要な1歳以上の方はご遠慮いただいています)
 
ささやかな内容ですが、心をこめて準備したものですので、よろこんでいただければと思います。








 



 










               
by higurashia | 2015-06-24 19:14 | 円山マルシェ | Comments(0)

21日の庭いち

大山くろぼく野菜畑より、新ジャガ(アンデス)、ニンニク、ズッキーニなど、

有機栽培のお野菜が届きます。

おたのしみに!!
by higurashia | 2015-06-19 19:12 | 月の庭いち | Comments(0)

ミアズのパン

21日は、奈良から

ミアズブレッドのパンが届きます。

パンのご予約は、いいですか?
1550円くらいになる予定ですが、すごくおいしいですよ。

楽しみ過ぎです。

明日、10時までは、ご予約可能です。
by higurashia | 2015-06-15 20:45 | 月の庭いち | Comments(0)

水無月の月の庭いち

6月21日 14時から19時

パンセット 
奈良ミアズブレッド Aセットのみ 1550円(予定) お一人2セットまで
*ブルマン、マフィン、まきパン他 三和さんおすすめのパンセットです。
     

ご予約期間 6/12〜16日 AM 10時

受け渡し日 6/21(日)14時から19時

◯メールでのご予約方法
*メール件名「庭いち予約」
*メール記載内容
1.お名前  
2.初めての方は、ご住所
3.電話番号
4.予約名と数( パンはお一人2セットまで)


円山ステッチ 
住所  岡山市中区円山834-1
電話  086-238-7582  (10時から19時まで)
メール maruyama8341@yahoo.co.jp

受付けが完了しましたら、こちらから2日以内にご返信いたします。
まれに、PCから携帯へ、お返事が届かないときがあります。
携帯からのメールの方は、設定チェックをよろしくお願いします。

お知らせ
今月の放牧の牛乳はお休みします。
瓶の保証料なしで販売していて、回収を呼びかけています。
ご面倒ですが、また円山に空き瓶をご持参ください。

6月の庭いちには、大山くろぼく野菜畑さんより有機栽培のお野菜が届きます。

おたのしみにおいでください。
by higurashia | 2015-06-12 10:53 | 月の庭いち | Comments(0)

季節の仕事ー山椒の会ー

d0145345_2030218.jpg


今日のラジオ番組でも話ましたが、季節の仕事は、たのしいですね。

今の季節は、梅の他に、実山椒です。

小粒でぴりりと辛い山椒の実。

色も鮮やかな緑で、見ているだけで、さわやかな気持ちになれます。

自然に囲まれた円山では、大きな山椒の木を見かけます。

すりこぎにしたらいいような風格のある古木も見かけます。

円山ステッチの山椒の木はまだ小さいので、毎年ご近所のお寺さんから分けていただいています。

山椒の枝ごと用意したいと思います。

清々しい香りもたのしみに、13日の「山椒仕事の会」にぜひ、お越しください。

やみつきになるちりめん山椒を今年も作ります。

10時から13時まで2200円(会員様参加費)です。
まだ、予約中ですので、はじめての方もお待ちしていますね!

お電話 086-238-7582   円山ステッチ
メール maruyama8341@yahoo.co.jp  
by higurashia | 2015-06-11 20:42 | 円山生活の会 | Comments(0)

明日は、ラジオに。

d0145345_1523594.jpg


ひと月は、早いですね。

25日まであと2週間、今日は、マルシェの撮影や打ち合わせをしています。

毎日、どなたかが来てくださったり、打ち合わせに出かけたり。

もう、秋のマルシェの準備もはじまりました。

応援してくれる方がいて、期待してくれる方がいて、ほんとうに幸せです。

明日は、ラジオでもマルシェのことを少しお話しますね。

前に収録してくださっていたものが、明日オンエアーなんです。

d0145345_155445.jpg



*番組放送
6/11(木)「 FM岡山 フレッシュモーニング」DJ森田恵子

    わたしの出演は9:35〜季節のお話など

ゆったりとした時間になってそうです。
タイミングよかったら、聴いてくださいね! 


9時半ごろからです。お時間あれば聞いてくださいね。
by higurashia | 2015-06-10 15:02 | 出演・取材・ | Comments(0)

となりのオカヤマ展@ 米子 ’tis clay

d0145345_20274966.gif


d0145345_2028670.gif

by higurashia | 2015-06-06 20:28 | gallery 円山ステッチ   | Comments(0)

その後の小梅の酵素シロップ

d0145345_1584242.jpg


6月になりましたね。
お店にも梅が並ぶ季節ですね。

「季節の仕事 -5月-」では、小梅の酵素シロップを仕込みましたが、参加してくださった方ももうそろそろ発酵したのではないでしょうか?

同じ日に仕込んだものは、今朝、真っ白なクリーミーな泡が上まで一気に上がりました。これで、完成です。お天気のよい日が続いたので6日でできました。

d0145345_159858.jpg


写真は、前に撮影したものですが、小梅の酵素シロップを混ぜている瞬間です。左手ででなんとか撮影。すごい元気なのができました。

いろんな果物で作れるのがたのしいですね。
秋は、ミカンもおすすめです。

d0145345_1595691.jpg


何でも作れるものは、自家製がいいですね。おいしいですしね。
by higurashia | 2015-06-01 15:18 | 円山生活の会 | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰と冊子「日暮らし」を作っています佐野明子のページ。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて人と自然がとけあう暮らしの提案をしています


by higurashia
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る