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杏(アン)ちゃん

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してはいけない事。
キッチンの床に足を踏み入れること。

杏ちゃん、だからといって、くず籠くんくんは、だめでしょ。
でも考えたね。

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ホントに、いつも何を考えているのでしょう。

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できれば、一人でいるのはイヤみたいなんです。

二階についてきてもすることがないので、外を眺めるだけなんですが。

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この日もすることがないので、窓辺で考えごとしながら、うとうとしている杏ちゃん。

それで、街に行くときはたまーに、連れていってもらえます。

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それで、街中のカフェではこんなにうれしい顔をしています。

いろんな表情、ありがとう杏ちゃん。

どんな事を考えているのでしょうね。
by higurashia | 2014-08-29 20:10 | 杏ちゃん日記 | Comments(0)

自然からの恵みー畑ごはんの会

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9月13日に予定しています「畑ごはんの会」、

冷夏で夏野菜を心配していましたが、

13日には、「真っ赤なトマトを食べていただけそうです」とうれしいメールが、

蒜山耕藝のえりかさんより届きました。

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昨年、初めていただいて、最後の一口までが、感謝の気持ちでいっぱいになったトマト、

蒜山耕藝の「なつのこま」。

加熱することで、甘味がグンと増して、すごく味わい深かったです。

今年は、雨が多い夏でした。蒜山もカラッと晴れていた日が数えるほどたったそうです。

野菜を育てたことがある方ならお分かりになりと思いますが、

芽が出て、小さな苗になって、

そして、ぐんぐん成長していくのは、よろこびです。

けれど、実がついて、これからという時に、だめになることもあります。

それは、とても大きな打撃です。

えりかさん達にも大きな打撃がきたというこの夏。

トマトの実も大変だったし、さつまいもは、いのししにたべられちゃったそうです。

ほんとうに、大きなショックです。

でも、えりがさんは、「自然に感謝している」とそうきっぱりと言うのです。

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畑ごはんの会では、えりかさんのお話会の時間もあります。

食べること、暮らすこと、何が、一番大切なのでしょう。

余計なものは、なんでしょう。

考えを整頓する会にもなるのでは!と思ってます。

とはいえ、年に一度だけのお楽しみは、

「なつのこま」や、「白ナス」、「黒ナス」など。

シンプルな料理法なのですが、からだの細胞までぷちぷちと元気になる感じなのです!

ぜひ、畑ごはんの会にて、いろいろ感じてみてください。

ご予約、お待ちしています。

昨年のごはんの会の様子はこちらを


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by higurashia | 2014-08-25 17:07 | 円山生活の会 | Comments(2)

葉月の月の庭いち*8/20からご予約開始のパンセット*

パン好きの方が、毎月たのしみにしてくださっている「月の庭いち」ですが、

8月で11回目を迎えます。先月も「これが楽しみなんです♪」と言っていただけ、

毎月続けていてよかったなと思っています。

庭いちファンのみなさん、毎月来てくださりありがとうございます。

今回の庭いちは、8月の最後の日曜としました。

9月のはじまりの月曜日、新しい気持ちではじまる朝のテーブルが、

天然酵母パンあいゆうわいえさんの愛情たっぷりな芳ばしいパンで、

ちょっとしあわせに満ちますように♪

では、予約のセット内容です。

今回も数に限りがあるので、すみませんが先着順で、

お一人様各1セットまでとさせてください。(お友達の分はお名前をお願いします)


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Aセット (ハード系)  900円(税込み) 限定12セットになります。
 森のパン
 カンパーニュ1/4
 チーズパン
 バケット1/2


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Bセット (やわらか系) 680円 (税込み) 限定 20セットになります。
 モチモチ食パン(半斤分予定)
 玄米和パン
 つのぱん

◯今回は、単品も入ります。
セットお申し込みの方のみ、お取り置きいたします。

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単品C パンオノア(くるみパン)270円(税込み) 12個限定です。 

からだにいいくるみが芳ばしく、食べ飽きないパンです。



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単品D ポムドゥテール(ジャガイモ入りの小さい山型パン)1山220円 15個限定です。
少し酸味があります。トーストしてバターが合います。


月の庭いち
2014.8.31(日) 14:30〜18:00 (19:00までお渡しは可能)
パン予約期間/ 8月20日(水) 10:00〜23日(土)18:00まで。
今月は農家の方はおやすみです。残念です。

◯メールでのご予約方法

左のリンクからメール送信画面にいきます。
*メール件名「パン予約」
*メール記載内容
1.お名前 
2.電話番号
3.セット名 + 単品名
4.時間外に受け取り希望の方は、お時間をお知らせくださいませ。

受付けが完了しましたら、こちらから48時間以内にご返信いたします。

まれに、PCから携帯へ、お返事が届かないときがあります。

携帯からのメールの方は、設定チェックをよろしくお願いします。



そして、8月も最後なので、月の庭いちカフェでは、

冷たいドリンクを無料でサービスさせていただこうかと思っています。

ささやかですが、たのしんでいただければと思います。

どうぞ、円山ステッチでゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ。
by higurashia | 2014-08-19 21:25 | 月の庭いち | Comments(2)

葉月の月の庭いち

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葉月の月の庭いち

8月31日、日曜の2時から開きます。
今月のパンは、湯郷のあいゆうわいえから届きますよー。
あいゆうわいえさんのパンは、どれもおいしいのですが、
山陰の放牧牛のミルクを使用しているパンもあり、おいしいです!
オーガニックレーズンのパンに使用されています。
今回、単品で焼いてくださることになりました。(追記)

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パンセットの予約は、20日〜23日に予定しています。
気持ちのこもったパンがあると朝から元気になれそうです。

パン好きな方、31日、8月の最後の日は円山ステッチに♪

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パンが大好きな杏もお待ちしています。
by higurashia | 2014-08-16 15:33 | 月の庭いち | Comments(0)

長月の会 *予約中*

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お知らせです。

8月末に予定していました蒜山耕藝の会が、9月に変更になりました。

9月13日(土)  自然からの恵み・畑ごはんの会  蒜山耕藝 高谷絵里香
11:00〜14:00 参加費/ 3500円 (お土産付き) 定員5〜10名 空き席あり
持ち物/煮沸消毒した耐熱性のジャムなどの空き瓶(150〜200mlサイズ位)・ エプロン、手ふきタオル、筆記用具
自然栽培の畑からこころをこめて作られた野菜をつかっての料理の会です。絵里香さんの畑生活のお話会もあります。そして、当日みなさんとつくったトマトソースのお土産つきです。甘味と旨味のぎゅっと詰まった自然からの贈りものです。

ですので、持ち物が空き瓶追加になってます。よろしくお願いします。

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9月26日(金)  秋を感じる和菓子づくりの会   裏千家準教授 藤原益子
10:00〜12:30  参加費/ 2000円 定員/3〜10名 空き席あり
持ち物/和菓子2個持ち帰り用ケース 、エプロン、手ふきタオル、筆記用具、(にぎりハサミのある方のみ)
菊の花の練り切りを教えていただき、お抹茶とたのしみます。早く秋がくるといいですね。

ご予約開始は、8月20日からになります。8月の「円山生活の会」はお休みになります。


◯ 文月の会*ご予約受付/ 2014.8.20 (水)10:00から


メール/ maruyama8341@yahoo.co.jp (携帯電話から予約--こちらからの返信が届かない場合あり)
お電話/ 086-238-7582  10時〜19時まで 

お申し込み件名 「文月の会予約」でお願いします。
1. 希望の会名
2.お名前(お連れ様のお名前も)
3.携帯などのお電話番号 (お連れ様の番号も必ず)
4.交通手段
*4つを必ずおねがいします。

◯初めての方へ
わかりにくい場所ですから、左リンク欄の(ご案内図)をご確認くださいませ。迷われ遅れての参加の方がわりと、いらっしゃいます。
大勢の場合はお車をお止めいただく場所もご連絡いたします。こちらの都合などで開催できなくなった時やキャンセル待ちのことなどは、携帯電話にショートメールでご連絡いたします。

◯キャンセルの場合のお願い
前日、当日にキャンセルの場合は、参加費のお振込をゆちょ銀行口座までお願いしています。
どうぞ、お申し込みの前にをお読みくださり、ご協力をお願いします。


9月の円山生活の会は、二つになります。

少し秋めいてきました。季節の移り変わりの中で、ていねいな時間になればと思います。
















 
by higurashia | 2014-08-07 11:15 | 円山生活の会 | Comments(0)

文月の会より坐禅会終えて

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7月26日は、「円山生活の会」を中区円山の曹源寺でさせていただきました。

午後一時半、照りつける太陽。

それでも池の蓮の花は一心につぼみをのばしています。

青い夏空を突き抜けるような蓮。

いつ見ても美しくて、こころが、洗われるようです。

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「緑陰坐禅会」の待ち合わせは、山門の下でした。

石畳をあるく参加の方。

山門に辿りつくとひんやりした空気と緑陰。ふとこころが和みます。

表のバス通りから参道、そしてこの石畳は一直線なのですが、

ここまでくると気温が随分低く、とても涼しく感じられます。

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みなさんと「それではいきましょうと」、山紅葉がそよそよ揺れる下を歩きます。

先ほどの石の並べ方と違うのが見えますか?

緑と石の調和。自然と寄り添う石。

江戸時代に石工さんが並べた石だそうです。

そして、総門から山門までは今から5年くらい前にあらたに敷かれた庭師さんによる石畳なのです。

どちらも今の曹源寺の風景となってます。

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本堂での坐禅会、そして海外でも坐禅を広めておられる原田ご老師の法話。

すばらしいお話でした。


「自我」以前の「真実」に目覚めること。

「頭」で考えないで、「氣」を丹田に感じ考える習慣。

余分な思いをもたないように、心を整える手段が「坐禅」なんですね。

ありがたいことです。みなさんと清々しい気持ちになれました。

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副住職の宗彦(そうげん)さんの坐禅のレクチャーもみなさん、感激しておられましたが、

さらに宗彦さんは、おいしいお茶を点ててくださり、

ありがたい時間をすごさせていただきました。


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津田永忠のつくられたお庭。白いキキョウが池のほとりにけなげに咲いていました。


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そして日が西に傾くころ、みなさんと歩いて円山ステッチにもどり、

今日の感動を分かち合いました。


暑い中、参加してくださったみなさま、たのしかったですね!ありがとうございました。

今回は、円山生活の会が主催しました「坐禅会」でしたが、

坐禅に関心のある方は、毎週日曜の8時からの「曹源寺日曜坐禅会」がおすすめです。

ご予約なしでどなたでも受け入れておられます。

蓮の花はお盆くらいまで見頃ですので、曹源寺の「日曜坐禅会」にぜひ!

円山ステッチから3分です。お車も円山ステッチによろしければどうぞ。

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曹源寺、ほんとうにすばらしいお寺ですから。

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by higurashia | 2014-08-05 13:56 | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


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