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自給自足

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6月終わりの畑の様子です。トマトのアイコちゃん。今、青い小さなのを合わせると100個くらい実が付いています。毎日、食べられるからすごく大切な食料源なのです。

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「ナスもお母さん植えて! そしたらパスタの野菜が全部揃うから!」
そんな風に娘に言われて、堆肥のコーナーを畑に増床しました。ナスのお花は紫色でかわいいし、実の色も好きです。

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これは、何か分かりますか? フキとミョウガの葉っぱです。ミョウガはまだ出来てないみたい。

色んなものを少しずつ育てています。
キュウリ、プチトマト、フルーツトマト、ナス、ピーマン、ズッキーニ、苦瓜、オクラ、花オクラ、
いんげん、三つ葉、青じぞ、赤じぞ、ミョウガ、フキ、ニラ、ネギ、春菊、トウガラシ、あとは、バジル、イアパセ、チャイブ、オレガノ、ナスタチウム、ディル、フェンネル、、、、ハーブはいろんな所に。

難しかったのは、人参のコズミックパープル。よかったのは、赤花エンドウとレタスのキャトルセゾンなどなど。

憧れは自給自足の暮らしですが、野菜の世話も結構力仕事で、わたしにとっては今くらいがちょうどいい感じです。
ご近所からお野菜や山菜、果物などを頂くことが多いので、食卓がほとんど円山産になったりして、お陰で元気に暮らせています。

夏野菜は、成長が早いので、ベランダの方もぜひ育ててほしいです。まだ店頭にある苦瓜などおすすめです。







by higurashia | 2011-06-29 23:09 | はな・みどり | Comments(0)

枇杷と

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この季節、お誕生日の頃になると枇杷の実があちこちから届きます。
好きな色で、どこに置いてもとてもかわいい。食べるまでしばらく飾って眺めているわたしです。
 
そう、昨日の25日、無事に誕生日を迎えることが出来ました。今年は、どんな道を歩いていくのだろう。
まずは、細くてもいいから色んなお花の種を蒔きながら歩けるような、そんな道をつくっていきたいと思います。
一日、一日を大切にして。


by higurashia | 2011-06-26 22:57 | はな・みどり | Comments(0)

6月の木綿庭茶会

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「こんなにゆっくり出来たのはすごく久しぶりでした」
小さなお子さんをそれぞれ預けての参加の方々からの言葉。とっても素敵な笑顔で過ごして下さいました。
毎日、余裕がなくなって、気持ちがぱーんってなることもあるでしょう。子育ては思うようにいかないもの。わたしもそうだったから。過ぎ行く6月、白い木綿のお洋服で集まって、おそとでお茶会を楽しみました。
チョウチョがひらひら。でんでん虫も見つけて、みんな大喜び。
自然の中での「円山生活の会」。充電できたでしょうか。

そう、おなじみさんから、こんなメールが来ました。

                  

今年は「ヒマなKさん」がテーマでしたが、どんどん「余暇」がなくなりつつあります。
中略

夏祭りの準備もヤマバです。 合間に、手仕事をちらりと見に行ったりです。
お陰さまで、地域や人とのつながりが広がりつつあります。
全部楽しい!んですが、でも、叫びたい・・・うおぉぉぉぉを
(明子さんを相手に叫んでどうする?)

円山の穏やかな風にふれたいです。
すこし前、夢にMさんが出てきて、「出来たら(円山に)出てきてほしい」と。
Mさんに会いたい気持ちが強すぎましたか。
皆さんにもお会いしたいな。皆さん込みで「円山ステッチ」のような。
お会いしたことのない方たちの会にも参加してみたいような。
くずまんじゅうの会などあったらいいな、とか^^
円山生活の会の告知、逃さないようにブログをチェックしないと。

                   

ほんと、メールで笑わせてくださり、ありがとうございます! Kさんに限らず、みなさま、また充電切れないうちにおいで下さい。




by higurashia | 2011-06-24 18:33 | 円山生活の会 | Comments(4)

かわいいスプラウト

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エンドウと菜の花の種がもったいないので。みんながのぞいて見てくれます。かわいいです。
by higurashia | 2011-06-24 18:30 | はな・みどり | Comments(0)

梅仕事とお散歩の時間

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こんな感じで、参加の方同士、新しい出会いが広がっています。この場所で貴重なみなさんの時間が、
ゆっくりと紡ぎ出され、見た事もない色のステッチがちくちくと。ありがとうございました。

「円山生活の会」7月9日は、いわいまやこさん「文月の会」です。浴衣でゆるゆるいい時間を円山でいかがですか?あと少し空きがございます。
浴衣、タンスに眠ったままになってはいませんか? 今年の夏に感謝し、今、その一瞬を大切に楽しみましょう。


by higurashia | 2011-06-22 22:52 | 円山生活の会 | Comments(0)

ちくちく刺し子の会

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今日は、薄曇りの空、涼しい一日でした。庭にはのっぽのヂィルとタチアオイ、チドリソウのお花がゆらゆら。
そして、ホトトギスとウグイスの鳴き声。朝から刺し子の花ふきんを礼子さんに教えて頂きました。 
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「今日は自分だけのことをします」2歳のお子さんをご主人に頼んで「円山生活の会」デビューの方。ゆったりと自分に向き合えたでしょうか。 ちくちく刺し子の静かなひと時でした。

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今日はまた素敵な出会いがありました。pieni..とichi-cafe さんからのつながりで、ここに来てくれた3人さんです。雨上がりのお庭で、ひと呼吸。また明日からいい日になりますように。

礼子さん、わたしもあとちょっとなので、ちゃんと完成させますね。
準備もたくさん、ありがとうございました。  


by higurashia | 2011-06-18 19:51 | 円山生活の会 | Comments(0)

ていねいに ご縁のものを

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簡単な作業の積み重ねで出来る料理も時間が掛かる仕事となると、買った方が簡単かもしれません。
けれど、どこかで時間はあるもの。自分で決めて、それをどう楽しくなるかあれこれ考えること。
その時間が好きで、手間が掛かることも張り切るタイプのわたしです。

昔の人がこの季節には、野山で実を摘んで作ったように、今日「円山生活の会」では、ちりめん山椒を作りました。どーんとたくさんね。

写真は一晩灰汁抜きをした山椒の実。3軒お隣の山すそにあるお寺さんのものです。みなさん、この香りに歓声。思わず、にっこり。よかったっ。

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山椒の実を枝からぷちぷちと外す仕事を「好きかもしれません。無心になれるから」と、ひたすらがんばっていた彼女。ちりめんの下ごしらえの所作もきれいでした。気持ちを込めてていねいになんでもする方がおいしく出来るし、何より楽しい。

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そしてもうひとつのご縁のもの。それは、備前焼大がめで調熟されたキミセ醤油の「まろやか醤油」です。
写真は、味を含ませた後、最後はザルの上に広げて(この後広げました)水分を飛ばしていることろです。
キミセ醤油さんが配達して下さったお陰で、みなさんにお醤油もお土産にお渡しできました。
こうして、「円山生活の会」で豊かな気持ちで過ごせること、つながりのある方々のお陰。
有り難いなぁと思います。出会いは奇跡でなく、ご縁があったからだと今日もしみじみ感じました。

今日も雨の中、ご縁のある方が大勢来て下さいました。いい時間でした。ありがとうございました。








by higurashia | 2011-06-16 22:35 | 円山生活の会 | Comments(0)

文月の会は ゆかたで

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by higurashia | 2011-06-13 23:33 | 円山生活の会 | Comments(0)

今朝も庭に贈り物

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「竹蘭の子が出ていました。植えてみて下さい。茶器は不要です」
朝、緑色の急須に入った涼しげなお花が庭先に置いてありました。カレンダーの裏に手書きの文字。昨日のあじさいのおばあさまです。
昔、幼稚園の先生をされていたという、穏やかでかわいらしい方。今日はお礼にお花の種を持って行きましたら、お家の裏庭を見せてくれるというので、上がらして頂きました。おうちの中はすっきり整理整頓されていて、気持ちよかったです。そう、午後はわんこのお友達のおばあさまがやってきて、「緋扇」の株を頂きました。わたしの庭がこうして、やさしさで包まれていくこと、ありがたいです。

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そして、今日は庭のドクダミで化粧水を一年分作りました。匂いがいやがられる薬草ですが、お花は十字でかわいいし、葉っぱの形も美人です。夕方、ご近所から山ほどドクダミが届き、もったいないので、干してお茶にすることにしました。
自家製化粧水ですが、なかなか使い心地がいいので、来週はレモンバームで作ってみようと思います。
レモンバームは、香りもよく気持ちを落ち着かせるハーブです。詳しくは、京都大原のベニシアさんのブログを。

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写真は大根の皮の和風ピクルスと新生姜の梅酢漬け。ちりめん山椒も冷蔵庫に常備で大助かりしています。
ちょっと手間を掛けて作っていれば、夕方にあれこれしていても気持ちに余裕が生まれるわたしです。
来週はディルでオクラのピクルスを作ろうかな。フェンネルも収穫したいし、季節は夏なんですね。夏もいいです。


by higurashia | 2011-06-11 22:37 | はな・みどり | Comments(0)

お陰さま

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「あきこが置いたの?あじさい」
昨日の朝、杏との散歩から帰って来た夫が言うには、表に紫陽花が置いてあるというのです。
ペットボトルにお水を入れて、万成石の上にちょこんと置いてくれているというのです。
朝一番のうれしい出来事。さっそく、わたしも紫のクレマチスや白いレースフラワーなどをささっと切って、送り主であろう下のおばあさまのおうちへ。
行くと、すごく喜んでくれて、お気に入りの紫陽花の挿し木やなんがを抱えきれないくらいまた頂いて帰ったのでした。 ご近所の方がこんな風に親切にしてくださるお陰で、日々つながりの中で暮らしています。

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そして、6月の「円山生活の会」では、わが家定番キミセ醤油さんの「料理醸酢」「まろやか醤油」を使わせて頂いています。
キミセ醤油さんは、「円山マルシェ201」にも出てくださり、色々とお世話になっています。
こうして、旬のものをていねいな気持ちでお料理できること、ご縁がある方のお顔を思い出しながらの時間、本当にうれしく思います。

by higurashia | 2011-06-10 08:51 | 日々のしあわせ | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


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