2018年 09月 15日 ( 2 )

9月15日*いいこと*

d0145345_00184946.jpg



「いいことが、ありますよ」

品のよい70代男性のお客様から
いただいた四つ葉のクローバー。

前庭に降り立ちすぐに目に飛び込んできたのでしょうか。

ギャラリーに入ってこられ、
手渡して下さいました。

「いいことありますよ」って。

円山ステッチも
見つけて下さりありがとうございます。

東京から帰省中の娘さん夫婦が、
高梁のご実家のご両親と。

お父様から娘達と
4人の写真をと頼まれて、
デジカメのシャッターを押しました。

「家族写真ですね」

「そうですね、家族写真ですね」

足元には雨で清められたグランドカバーの間にクローバーがニッコリしていました。

8年前にマサコちゃん(シルビア)と種を蒔いたクローバー、四つ葉は、不思議な形をしていて、蝶のようねと、先客のカナミツさん。

もうその時すごーく好きな食べ物のプレゼントを笑子さんとカナミツさんからいただいてて、予期せぬタイミングだったから、いいことって続くのね。

いただいた四つ葉は押し花にしたよ!

そんな日、気がついたらもう土曜日だった。

明日もきっといい日ですね。みなさまもよい日曜日をお過ごしください。


佐野明子



d0145345_23235266.jpeg



by higurashia | 2018-09-15 23:16 | はな・みどり | Comments(0)

【コウボパン小さじいち】パンセット 予約受付9/18~開始

d0145345_17462583.jpg


【コウボパン小さじいち】パンセット

予約受付9/18~開始


長月「月の庭いち 」

9.30 Sun.

13:00~18:00


季節がうつりかわり、

あったかい もの、たべるもの

丁寧につくられたものを大事にゆっくり味わいたいものです。


「小さじいち」さんは大山の麓にて、

自家製酵母のパンとカフェを営んでおられます。


円山ステッチまで届いた箱を開けるときは いつも、

大事に詰められたパンたちからの優しい香りが

部屋いっぱいになるほどです。


包丁でスライスし、バターをたっぷりぬって、、

淹れたてのコーヒーと一緒に、、


ワインとチーズで、ゆっくりディナーに。


じっくり愉しみ、味わっていただきたい2つのセットが

9月30日に届きます。

ぜひお楽しみにお待ち下さいませ♪

d0145345_17462937.jpg
さいころ食パン



それでは、パンセットのご案内です。大変お待たせしておりました。

明後日9月18日(火)午前9時より、メールにて受付を開始致します。

先着数量限定となります、ご了承下さいませ。



◆Aセット 先着11名様限定

◆Bセット 先着14名様限定

お一人様 各1セットまで。


円山ステッチからの返信メールにてご予約完了となりますので、返信メールの確認をお願い致します。

ご予約方法については、記事の最後にございますので、必ずお読み下さいますようお願い致します。




●A食事パンセット:2,140円(税込)

先着11名様(お一人1セット限定)


・さいころ食パン

…「小さじいち」さんのパンの中で唯一、イーストが使用されたパン。イーストでしか出せないふわふわ感、泡のような口どけをイメージして焼かれています。クマの焼印は木版画作家ノラヤさんのデザイン。

ーーー

・大山酵母の田舎パン

…大山産小麦全粒粉たっぷりのシンプルなパン。大山バターを練り込み、やわらかめの食感を出しました。

ーーー

・塩だけのカンパーニュ

…大山産全粒粉たっぷり。全粒粉、自家製酵母、塩、だけのシンプルな材料で作られた食事向きのパンです。

ーーー

・くるみとクランベリー(クリームチーズサンド)

コクのあるナッツと甘酸っぱいクランベリーの必ずおいしい組み合わせ。生地は乳製品、油脂、卵、砂糖のない固めのパンですが、間にクリームチーズを挟むとおつまみやおやつにも合うパンになりました。

ーーー

・おやきマフィン

ノラヤさんの焼印が人気の天然酵母のしっとりマフィン。バター+はちみつでおやつに。具をはさめば楽しい朝食に、ランチに。


d0145345_17463433.jpg
おやきマフィン


●Bおやつパンセット:1,660円(税込)

先着14名様(お一人1セット限定)



・ベーグル(チーズチーズと黒胡椒)

全粒粉たっぷりのしっかりしたベーグル。キューブのナチュラルチーズを生地に巻き込み、仕上げにとろけるタイプのチーズと黒胡椒をパラリ。上はカリカリ、中はころころのダブルのチーズのパンです。トーストOK、サンドイッチにも。

ーーー

・焼きりんごフォカッチャ

甘酸っぱいりんごを菜種オイルでソテー。アーモンドの濃厚なクリームと合わせてフォカッチャにしました。午後のおやつに濃い目の紅茶と。

ーーー

・いちじくと木の実のパン

ねっとりしたドライ黒いちじくとくるみを練り込んだ少し甘みのあるパン。カリッとトーストしてチーズやバターと合わせればカナッペ風に。

ーーー

・豆乳チャイのシナモンロール食パン

有機豆乳とケニア山の自然栽培紅茶でゆっくり煮出したチャイを水代わりにして生地を練りました。ふんわり異国の香りと、豆乳を混ぜ込んだ生地特有のやわらかさとしっとり感が出ました。ミニ食パンタイプでスライス2枚入り。



d0145345_17463243.jpg


皆様からのご予約を心よりお待ちしております。


「月の庭いち」パンセットは完全予約制ですので、当日は並ばずに、お好きな時間(13時~18時)にお越し下さって大丈夫です。


また、当日は季節のスイーツと、丁寧に一杯ずつドリップして淹れるコーヒーなどのカフェイベント「koito cafe」も開催致します♪

<カフェのご予約は不要です。>




はじめましての方もどうぞお気軽に、円山ステッチへ旅気分でお越し下さいませ。



長月「月の庭いち 」 

2018.9.30(日) 

13:00~18:00

開催場所 円山ステッチ/P4台あり

企画展 開催中

「Aki Kuwayama 祈りのジュエリー展 2018」

~予約制パンセット販売~

コウボパン小さじいち (鳥取)

大山の麓より届きます。

カフェイベント LO17時

koito cafe



◆ご予約について◆

~パンセットのご購入にはメールでのご予約が必要です。~


◆ご予約期間 9月18日(火) AM9時~

・数量限定販売のため、予約数が限定数に達し次第受付を締め切らせて頂きます。ご了承下さいませ。


◆ご予約方法 メール(件名:パン予約)

maruyama8341@yahoo.co.jp


◆必ず上記アドレス宛にお願い致します。

携帯ショートメッセージ宛へのお申し込みはお受けいたしかねます。すみませんが、ご了承下さいませ。


◆ご予約時に、お名前、連絡先電話番号をお願いします。


◆携帯メールからお申し込みの方は、PCメール受信の設定も併せてお願いします。


◆承り後、ご返信致しますが、72時間以内に返信のない場合は、お手数ですがお電話下さいませ。 tel 086-897-6574


◆携帯メールの方は、PCメールの受信を拒否できるような設定がある方もいらっしゃいますので、返信が2日以上無い、という時はお手数ですが、お電話にてお問い合わせ下さいますようお願い致します。


◆当日の受け取りが18時過ぎる予定の方はご予約時にお伝え下さい。


◆天候や交通状況により、開催日程が変更になる場合がございます。ご了承下さいますようお願い致します。



・パンの写真はイメージです。



担当/ スタッフ S


.


by higurashia | 2018-09-15 19:00 | 月の庭いち | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


by higurashia
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る