2018年 03月 15日 ( 2 )

3月15日*ラジオからの一日*

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どっちにしようか、結局、いちご大福をぱくりとたべて
いざ、ラジオ局へ。こいとが送ってくれました。

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ラジオ放送では、「今朝の朝ご飯は?」と最初の質問。聴いてくださった方は、朝ご飯の後にいちご大福を食べたことをご存知ですよね。和菓子をいろいろ昨夜くださった出水松月堂のゆかさんも「ラジオを聴きました!」と、連絡あり、ラジオっていいですね。仕事しながら、聴いてくれたり、運転しながらだったり。

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番組は、「春」がテーマでした。前半で、お庭の話し、後半で、ちらし寿司の話、そして、まだ時間がありました。そこで、「土」を感じる話をしましたが、なんと、その話から、昨日の「アリ」の話しに展開してしまい、それが、一番よかったのか、「お庭のアリのお話から春を感じるストーリーは、さすがです!」と、ディレクターさんから、早々にメールをいただき、「アリ」の話、なかなかよかったかもと、、。無事終わりほっとしています。森田恵子さんとの時間は、いつも心が解放され、改めて恵子さんの素晴らしさに、感動しています。


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実は、この記事は、カフェから投稿しています。まだ、ラジオ局の近くにいるのです。朝から?

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いえ。ラジオの後は、美容院に行きました。そして、お友達とランチタイム。ランチタイムの後は、20時まで、マルシェの打ち合わせをある方としていました。

美容院は2月にオランダ通りにオープンされた「MARU」。名前に惹かれましたが、素敵なお店で、午前中は、窓から日差しが入ってきて、気持ちよい空間でした。


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東京で、13年間同じお店で働いて、故郷津山のある岡山に、移住され、奥様とお二人で経営されています。


お昼は、天満屋、クレドからも近いミレットさんで、薬膳料理をいただきました。

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お品書きには、「啓蟄」のことが書かれていました。あたたかくなり、土の中にいた虫たちが、動き始めるころ、、なんですね。ラジオ番組での話と合ってました。

ランチは、お友達がお付き合いしてくださり、おしゃべりがたのしかったです。

あ、そうです。お店に入ったとたん目があった方から、
「今日は天満屋で、マルシェですか?」
「いえ、4月11日からなんですよ」と、会話がありました。お友達も白い服だったから、そう思われたのかもしれませんね。天満屋やその界隈を歩いていると特にお声かけしていただく事が増えました。


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ラジオ番組では、特別なテーマでなく、何でもないような内容でも、恵子さんとなら、45分間も話せるんだと、新発見でした。番組ディレクターさんが、同時録画を夕方メールで送ってくださったので、寝る前にひとりで聴いてみようと思います。

聴いてくださった方、ありがとうございました。




by higurashia | 2018-03-15 20:24 | 出演・取材・ | Comments(0)

【予告】弥生 2回目の「月の庭いち 」 

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弥生「月の庭いち

3.30 Fri.

12:0018:00


HIYORI BROT の予約制パンセット販売を行います。

食事パンセット(プレーン)と、食事パンセット(プレミアム)の2セットをご用意。


予約受付スタートは来週の予定

パンの内容が決まり次第アップしますのでお楽しみに♪


「食パン」、「ふすまヨーグルト」など、どれも丁寧に素材と向き合いながらつくっておられます。円山マルシェにも2回出店して下さり、素敵な久美さんのファンが岡山にもたくさん。

イベントですと行列になるほどですが、「月の庭いち」は予約制ですのでご心配はございません。
杏や桜が咲き始めている頃だと思いますので、ぜひお花見気分でゆっくりお過ごし頂けたらと思います。


30日(金)のイベントは春を楽しむ、素敵な1日になりそうです。

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 旅するパン屋 HIYORI BROT (ヒヨリブロート) ~

一人親方 塚本久美


パン作りと、旅と、月をこよなく愛しています。

広告代理店で銀座のOLを3年経験したのちに、 世田谷の名店シニフィアンシニフィエにて、 志賀勝栄シェフに師事。

パンの世界に入るきっかけになったのが、 ドイツベルリンで食べたパンであることから、 ベルリンは第二の故郷。

2016年10月に兵庫県丹波市に通販だけのパン屋ヒヨリブロー トを開業。

新月から月齢20はパンを作り、 21から次の新月までは旅に出て、 パンに使う食材を集めています。

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写真提供/HIYORI BROT

弥生「月の庭いち 」 

2018330() 

12:0018:00

開催場所 円山ステッチ/P4台あり

~予約制パンセット販売~

HIYORI BROT (兵庫)

月の暦でパンを焼き、旅するパン屋。

丹波より届きます。

カフェイベント 

koito cafe 12時~ LO17

(季節のスイーツ & コーヒー )



<この日は ノッティング展の初日でもあります。皆様のお越しをお待ちしております。>



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by higurashia | 2018-03-15 15:56 | 月の庭いち | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


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