*フランス産バターを楽しむ会*

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登紀子さんから日頃の暮らしが垣間見える写真が届きました。先日行かれたマルシェの写真で、手前のものがバターですが、写真はチーズ販売のスタンドで、バターも販売されているそうです。写真イメージになります。



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登紀子さんとの出会いは、6〜7年前。「円山マルシェ」にフランスから岡山のご実家に帰省中に来てくださったのです。

そして、数年後、今度は「円山生活の会」に参加してくださり、そして、その後、講師としても関わってくださったのです。

言わば、「円山生活の会」フランス在住 講師なのです。家族との暮らしを大切され、Brunoと登紀子さんは、食生活についても意識の高いお二人なので、フランスの食の話しもお聞きできたらと思います。



2018.8.11 ()円山生活の会 <予約受付中/残席有り>

「フランス産バターを楽しむ会

 ~フランス在住Bruno氏と登紀子さんをお迎えし~」

14:00~17: 00

講師:Bruno SIMIONI(ブリュノ・シミオニ)/ Boad Bass高校教諭(地理・歴史)

隅田登紀子 / Atelier Tokiko

受付:20分前より

定員:12名

ーーー

参加費:5,000円(税込)  <フランス産バターのお土産付き>

※会が初めての方は別途入会金1,000円を頂戴しております。

持ち物:保冷バッグ(保冷剤入り)A4サイズくらいの小さいバッグで大丈夫です。

駐車場あり

※ご予約の際に食品アレルギーのお申し出をお願い致します。 


ブルターニュの郷土料理 Galettes Bretonnes を作って頂きます。(作り方のデモあり)遅めのランチになりますが美味しいものを一緒に食べながらフランスのバターや農業についてのお話会も。ガレットはBioのそば粉を使用します。ブルターニュのガレットだけに、バターとそば粉の風味が絶妙です。バターは、Bioのもの、グラスフェッドのものをご用意できそうですので、ご都合のよい方は、お問い合わせくださいませ。






by higurashia | 2018-08-01 23:02 | 円山生活の会 | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


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