2017.霜月の「月の庭いち」 【宗像堂】予約制パンセットのご案内

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宗像堂(むなかたどう)のパンたち。内容はイメージです。


マルシェのイベントが続き、円山ステッチでの「月の庭いち」をしばらくお休みしていましたが、来月は11日(土)に開催いたします♪


沖縄・宜野湾市の「宗像堂」に素敵なパンセットをお願いできましたので、この機会にぜひお楽しみ下さい。


石窯(現在5代目!)で丁寧に、エネルギーが込められた自家製酵母パンからは沖縄の自然に包まれたやさしさがあふれています。

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写真/宗像堂フェイスブックより


ちょっとうすくスライスして大事に食べたくなるような角食パンや、

バナナがつまったとっておきの美味しさのバナナ・コ・クルレなど、

2つそれぞれのパンセットの内容をご紹介いたしますので、ぜひご予約お待ちしております。



●A食事パンセット:1,800円(税込)

・角食パン(1/3サイズ)

宗像堂の一番シンプルなパン。酵母の味わいも麦の味わいも同時に噛み締めることができます。リピーターさんの多いパン。ANA機内誌4月号「沖縄の発酵食」で特集されました。



・黒糖山食パン(1/2サイズ)

伊江島産の黒糖を生地に練りこみました。ほのかに甘く、ハムやチーズとの相性も抜群サンドイッチにしても!もちろん、そのままでも!


・読谷カントリーブレッド

読谷村の無農薬農家さんと宗像堂さんが共に育てた思い入れたっぷりの麦を使用。香りも良く噛めば噛むほどに味わいが増すパン。

前の名前は読谷ソフトカンバーニュ。


・バゲット細(1/2サイズ)

シンプルなパンなので、食事に合うパン。外側はしっかり、中はもっちり。オリーブオイルに塩を少し入れてつけて食べるのもおすすめ。




●Bおやつパンセット:1,200円(税込)

・バナナ・コ・クルレ

宗像堂の店頭1番人気パン。黒糖生地にくるみ、レーズン、フレッシュな減農薬バナナがコロコロと入っています。


・ソーセージベーグル

こだわり豚のソーセージをプレーンベーグルでロールされています。


・黒糖シナモンロール

伊江島産の黒糖を使用した生地に、白ブドウレーズンと、ローストしたくるみが練りこまれている。深煎りのコーヒーに合わせたくなるおいしさ。



ご予約は本日26日(木)より、11月2日(木)18時まで受付を致します。

皆様からのご予約を心よりお待ちしております。


「月の庭いち」パンセットは完全予約制ですので、当日は並ばずに、お好きな時間(13時~19時)にお越し下さって大丈夫です♪


また、当日はスイーツや丁寧に一杯ずつドリップして淹れるコーヒーなどのカフェイベント「koito cafe」も開催致します♪

カフェのご予約は不要です。


はじめましての方もどうぞお気軽に秋模様の円山ステッチへ旅気分でお越し下さいませ。



◇◇2017.霜月「月の庭いち」◇◇

開催日時 2017年11月11日(土)13:00~19:00

開催場所 円山ステッチ/P4台あり

今月のパン屋さん 宗像堂(沖縄)むなかたどう

カフェイベント koito cafe


◆ご予約について◆

~パンセットのご購入にはご予約が必要です。~

ご予約期間 10月26日(木)~11月2日(木)18時まで

ご予約方法 メール(件名:パン予約)

maruyama8341@yahoo.co.jp

・ご予約時に、お名前、連絡先電話番号をお願いします。

・携帯メールからお申し込みの方は、PCメール受信の設定も併せてお願いします。

・承り後、ご返信致しますが、72時間以内に返信のない場合は、お手数ですがお電話下さいませ。

・当日の受け取りが19時過ぎる予定の方はご予約時にお伝え下さい。




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by higurashia | 2017-10-26 10:00 | 月の庭いち | Comments(0)

「gallery円山ステッチ」、「円山生活の会」、「円山マルシェ」主宰。自然に囲まれた岡山の円山ステッチにて季節の声に耳を澄ませて本当の意味での心豊かなで癒される暮らしを提案しています。


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