パン販売のご案内♪ <円山マルシェin犬島 くらしの植物園>
2017年 09月 27日
円山マルシェin 犬島 くらしの植物園
佐野明子オススメのパンの販売のご案内♪
9月30日(土) 12時より
宗像堂(沖縄)
coboto bakery(兵庫)
のパンを販売致します。
今回は商品のみの販売となり、沖縄からは空輸で届きます。
自家製天然酵母、そして国産小麦、
素材や製法に想いがこもっているパンたちを瀬戸内の島時間のなかで楽しんで頂けたらと思っています。
円山マルシェではありがたいことに
毎回行列となり、多くの方がわくわくして下さっているようです♪
当日販売予定のパンたちのご紹介♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
●宗像堂 (沖縄)
天然酵母、そして石窯の焼きによって力強くも
やさしい味わいのパンたち。
季節ごとに沖縄の自然と、丹念な仕事を感じる「宗像堂」ーむなかたどうーのパンたちからエネルギーをもらえるはず。
・角食パン プレーン(ハーフサイズ)
・黒糖山食パン(ハーフサイズ)
・黒糖あんぱん
・サブリナ
・くるみ&カレンズ
・読谷ソフトカンパーニュ
・黒糖シナモンロール
・パン オ レザン
ロゴイラストはミナペルホネンの皆川明さんデザイン。
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●coboto bakery (兵庫)
写真/coboto bakery
つながりのある農家さんから農薬不使用の小麦を仕入れるところからパン作りを始めている、つくり手の酒井さん。
その小麦を石臼で自家製粉し、自家製の発酵種を作り、
時間をかけることで小麦と発酵種特有の旨味が感じられるパンは
関西各地のマルシェや通販で大人気となっています。
・コンプレ フィグリチ(いちじく&クリームチーズ)
・コンプレ チェダーチーズ
・さつまいもとごま
・オリーブチーズ
・シナモンロール
・メロンパン
写真/coboto bakery
★2日目の10月1日(日)には
HIYORI BROT(兵庫)のパンがやってきます。 HP http://hiyoribrot.com/
(12時からの販売スタート)
先日は全国ネットの番組「セブンルール」に店主の塚本久美さんが特集され、大反響!注文が5500件以上殺到しているそうです。こちらもどんなパンたちがやってくるか楽しみです♪
円山マルシェ in 犬島 くらしの植物園
~佐野明子のちょっと丁寧でやさしい島時間~
2017年9月30日(土)/10月1日(日)
11:00-16:00(最終日15:00まで)
<写真はすべてイメージです。パン内容は変更となる場合もございます。ご了承下さいませ。>
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