8/6 ジビエナイト*キャンセル待ち受付中
2015年 07月 16日
円山生活の会 200回記念 会員様限定特別企画
おいしい木曜日 ジビエナイト 〜岡山の鹿肉料理をたのしむ会〜
企画/株式会社いち代表河上直美 &円山生活の会主宰 佐野明子
2015.8.6 (木) 18:30〜20:30 (受付18:00開始)
スペシャルな時間をつくってくださるシェフは、
自然を愛し、やわらかなハートで、愛あるプレートをつくる新納平太さん。東京在住です。
参加費/ 4000円(会員価格)
5000円(入会金1000円込み) キャンセル待ち受付中
定員/ 20名 (P3台 …受付済み)
有料ドリンク オーガニック IWATE PALE ALE『ヨイツギ』
販売ブース/ 岡山産鹿肉
お肉の加工処理場=地美恵の郷みまさか
発売元=株式会社いち
新納平太(PEACEDELI)
75年鹿児島生まれ。2000年よりBeGood CafeカフェイベントにDJとして参加。その後フードチームリーダーとなり愛知万博、各種環境型イベント等でのキッチン運営を担当。国分寺CafeSlowフードディレクタを務める。アースデイ東京ニコルズフォレストキッチンやフジロックフェスティバルNGOビレッジThe ATOMIC CAFÉなどのフードディレクションを手がける。現在はカフェスローコミュニティ内でオーガニックフードケータリングPEACEDELIを主宰。
REBIRTH PROJECT CATERINGと美味しい水曜日を展開中。
http://peacedeli.com/
http://shop.rebirth-project.jp/user_data/special/…/index.php