おうちの酵母パン作り
2011年 07月 31日
7月最後の日曜日。
朝は洗濯を干した後、7時45分に家を出て、曹源寺の坐禅会へ。蓮の花が、今日も見事で、朝の蓮はやっぱり清らかでした。
帰ってきて、お掃除して、お昼前から娘と今日はパンをこねました。
昼間、オーブンの電気を使うのがもったいないので、2回こねようということになり、力仕事は娘にお任せ。
「愛情こめて、祈るような気持ちでね」なんで、横からお母さんらしく。
やっぱり、わたし、手で丸めること、すごく好きです。お餅、大福、みんな気持ちいいから。
まあるく、まあるく気持ちもね。
PS. 9月、10月の「円山生活の会」の打ち合わせも今日、進みました。いい秋になりそう。